Туристические советы о питании в походе:
Нормы питания для летнего пешеходного путешествия (вес суточной порции на человека)
Продукт | Количество | Комментарии |
Хлеб | 500г | может быть заменен сухарями (250 г) и блинной мукой |
Крупы (пшенная, овсяная, манная и др.) | 200 - 250 г. | Вместо части крупы можно купить картофель (1 кг взамен 250 г). |
Макароны (лапша, рожки) | 50 г | |
Сало свиное-шпик | 30 г. | |
Масло топленое | 20 г | |
Масло сливочное | 20 г. | для недлительных походов |
Мясо | 100 г | приобретается в пути или заменяется консервами |
Колбаса (копченая) | 50 г | |
Яйца (приобретаются в пути) | 50 г | или сухой омлет |
Молоко (приобретается в пути) | 200 г | или вместо него порошковое, сухие сливки |
Сахар | 150 г | |
Соль, перец, лавровый лист, чай и пр. | 30 г |
Грибы.
Даже хорошие грибы при неумеренном потреблении могут вызвать отравление из-за плохого усвоения организмом грибной клетчатки. Отравление же бледной поганкой и мухоморами может привести к трагическому исходу. Поэтому употребляйте в пищу только хорошо знакомые грибы, исключительно в вареном, жареном или соленом виде.
Они изображены на цветном рисунке:
белые (1), лисички (2), рыжики (3), подосиновики (4), подберезовики (5), моховики (6), сыроежки (7), маслята (8).
Для быстрой засолки грибы отваривают 2 часа в густом рассоле со специями (взятыми для этого случая с собой), после чего перекладывают в пластиковый мешок. В таком виде они достаточно хорошо сберегаются и сохраняют высокие вкусовые качества.
Туристические советы о снаряжении:
Рекомендуемый список группового снаряжения
- Палатки (по числу участников) с пологом.
- Топоры средние (1 на 5 человек). Закройте лезвие специальным чехлом из куска резинового шланга (см. рисунок).
- Ведра дюралевые, овальные (из расчета 1,5 л емкости на 1 человека) в чехлах из плотной ткани с завязками.
- Кострово-варочные приспособления: крюки и стальной тросик для подвески ведер (см. рисунок).
- Разливательная ложка.
- Противень (50 X 30 см) из дюралевого Листа - для выпечки лепешек и жарения рыбы (при необходимости).
- Компас Адрианова (2-3 на группу).
- Фонарики электрические (1 на 5 человек). Заблокируйте кнопку от самопроизвольного включения в рюкзаке.
- Карты, схемы, маршрутный лист, почтовая бумага, конверты в планшете. Ремонтный набор.
- Рыболовные принадлежности.
- Рукавицы (1 пару на группу для работы у костра).
Упаковка вещей
Все вещи должны быть надежно упакованы.
Одежду (кроме штормовки) поместите в отдельный мешок из плотной ткани.
Штормовую куртку уложите сверху под клапан рюкзака, чтобы она всегда находилась «под рукой».
Фотопленки храните в прочной жестяной коробке с крышкой, загерметизировав ее лейкопластырем.
Сыпучие продукты держите в плотных матерчатых мешочках. Помещенные в таком же мешочке соль, сахар, спички (основной запас) дополнительно положите в полиэтиленовый мешочек. Последний завяжите крепко шнурком.
В карманах штормовки следует иметь аварийный запас спичек (10 -20 спичек и зажигательная дощечка) в герметичной упаковке.
Простейший ремонтный набор
Простейший ремонтный набор необходим даже в несложном пешем походе. Он включает:
- иголки разные,
- нитки черные и белые (№ 10),
- толстые капроновые нитки,
- пуговицы разные,
- куски ткани и кожи,
- тесьму, веревочки,
- гвозди для обуви,
- проволоку мягкую, толстую (диаметром 1,5-2 мм), железную или медную,
- шило,
- напильник,
- брусок для точки ножей и топоров,
- маленькие пассатижи,
- изоляционную ленту,
- лейкопластырь,
- резиновый клей и заплатки для ремонта резиновых сапог.
Универсальным инструментом служит шило-игла - устройство, состоящее из полой рукоятки, содержащей клубочек ниток, и прочной иглы (от обувной швейной машины), закрепленной в рукоятке
С помощью шила-иглы можно пришить оторвавшиеся лямки к рюкзаку, починить палатку, ботинки.
Обувь
Обувь - наиболее важный элемент личного снаряжения туриста - должна соответствовать характеру маршрута и обеспечивать сохранность ног.
При переходах по твердой почве, камням обязательна обувь на жесткой подошве и с мягким верхом. Во всех случаях она должна быть свободной, хорошо сидеть на ноге, одетой в 1-2 шерстяных носка. Посадить кожаную обувь по ноге можно размочив плотно надетые (на несколько носков) ботинки водой и высушив их на ногах при ходьбе. Иногда операцию нужно повторить.
При путешествии в условиях постоянной сырости целесообразны резиновые сапоги с войлочной стелькой, но длительная ходьба в них требует некоторой привычки и большего запаса носков или портянок.
В лагере удобны тапочки или кеды, особенно если основной обувью служат резиновые сапоги.
Сушка обуви
Промоченную обувь (кроме кед) нельзя сушить у сильного костра: от перегрева кожа ссыхается и трескается. Лучше набить сырую обувь на ночь водопоглощающим мягким веществом (сухая трава, мох).
Допустимо надевать сырые ботинки на сухие носки. Войлочные стельки (обязательные для походной обуви) на ночь вынимайте и укладывайте в спальный мешок.
Залитые водой резиновые сапоги трудно высушить даже в хорошую погоду. Один из способов сушки - отвернуть голенища и направить раструбы сапог на солнце.
Эффективно сушить сырые сапоги на ногах, одетых в сухие портянки
Туристические советы по организации лагеря:
Выбор места для лагеря
При выборе места для лагеря нужно учитывать:
- безопасность его - возможны внезапный подъем воды в реках или сухих руслах и затопление низин, оползни крутых склонов, камнепады, лавины, ветровал, удары молнии в высокие деревья;
- обеспеченность дровами и водой - потребность в них определяется длительностью стоянки и погодой;
- комфорт существования - отсутствие или малое количество гнуса (открытое место), защищенность от ветра и непогоды, сухость места, относительное расположение костра и палаток, устройство кухни;
- вид лагеря - время освещения палаток солнцем, вид из палаток, от костра.
В тёплую погоду, когда много комаров, хорошо разбить лагерь на лесистом мысу озера или реки. Постоянный «сквозняк» сдувает комаров
Вход в палатку соорудите марлевым пологом (нижний рисунок), пришив его изнутри палатки (швы показаны пунктиром).
Свободную нижнюю часть полотнищ полога заправить под матрасы и спальные мешки. Нижнюю кромку полога смочите диметилфталом.
Можно жить в лесу и без палатки, если сделать на ночь простейшее убежище от ветра и дождя.
Отдельные элементы основы (рамы) связываются тонкими корнями ели, ветвями ивы. Кусок синтетической пленки позволит сносно переночевать под еще более простым укрытием (см. цветной рисунок выше).
Удобным убежищем служат естественные полости в обрывистом берегу реки, причем место для сна должно находиться между костром и вертикальной поверхностью (обрыв, скала), служащей естественным отражателем тепла. При наличии времени и минимального снаряжения (спальный мешок, одеяло, кусок материи) некоторый комфорт создает маленький навес для верхней части тела. При подготовке места для сна приготовьте небольшие ямки для бедра и для плеча:
Организация места для лагеря
Придя на место привала, выделите 5-10 минут для краткого отдыха и переодевания.
Затем, не медля, приступайте к организации лагеря.
- Сначала несколько человек расчищают место для палаток (по указанию руководителя труппы), большинство труппы отряжаются на сбор дров.
- Дежурные приготовляют место для костра и приносят воду.
- После того как большая часть требуемых дров собрана и общее размещение лагеря определилось, дежурные разводят костер, а освободившиеся от сбора дров устанавливают палатки или помогают дежурным по кухне.
- По окончании работ по организации лагеря наступает свободное время для отдыха (кроме дежурных).
Долгая стоянка
При долгой стоянке большой группы примите меры по охране места лагеря от порчи и загрязнения.
Уборную устраивайте в стороне от лагеря и места забора питьевой воды.
Сворачивая лагерь, «территорию» тщательно уберите, горючий мусор и отходы сожгите в костре, банки, бутылки, а также места уборных заройте. Несожженные дрова прислоните к стволам деревьев: на земле они быстро сгниют.
Бережное отношение к природе - долг каждого туриста.
Растопка
Для разжигания огня, в зависимости от погоды и наличия дров, нужно запастись топливом на 1-4 часа горения. Чем хуже дрова, тем тщательнее готовьте растопку. Если грунт мокрый, положите на него настил из поленьев или крупных веток, можно сырых, чтобы угли не провалились. Растопку (береста, тонкие стружки сухого хвойного дерева, тонкие сухие ветки из-под кроны ели, смолистые щепки или куски коры) складывайте шалашиком или пакетом (постепенно увеличивая толщину щепок) тем плотнее, чем холоднее или сырее погода. Следите, чтобы обеспечивался поддув. При дожде соорудите прикрытие.
Распорядок дня
Распорядок дня в походе зависит от его характера и состава группы, но общее правило состоит в следующем.
- Поднимайтесь пораньше: утренние часы наиболее приятны.
- В плохую погоду дежурные встают за 1-2 часа до общего подъема.
- Выходите на маршрут возможно раньше, а на ночлег становитесь за 1-2 часа до темноты. Когда стемнеет, лагерь уже должен стоять, дрова быть заготовлены и ужин вариться.
- Продолжительность дневного привала на обед определяется погодой, маршрутом, режимом времени.
- При движении с рюкзаками обязательны регулярные остановки - через 40 -50 минут хода на 10 - 20 минут, в зависимости от веса рюкзаков. Поскольку полноценный отдых на маршруте получается только при дневке, устраивать полудневки нецелесообразно.
Полезные навыки в походе:
Уменье находить чистую питьевую воду
Уменье находить чистую питьевую воду - необходимый навык путешественника. Очень хороша вода из источника, бьющего на склоне берега реки или водоема.
Интенсивное кипячение - наиболее радикальный способ очистки от бактерий прудовой и болотной воды. Если вскипятить воду нельзя (или нет времени), можно частично обеззаразить ее несколькими каплями йода или крупинками марганцовки (вода почти совсем не должна быть окрашена).
Существуют также специальные таблетки для обеззараживания некипяченой болотной воды.
Набирая воду из заболоченного пруда, не следует просто зачерпывать ее. Гораздо лучше вырыть рядом с прудом ямку и подождать несколько минут, пока она заполнится более чистой, фильтрованной через грунт, водой. В период половодья и таяния снегов вода из лесных озерков и ям не требует очистки.
Признаки перемены ненастной погоды на ясную
- В сплошных облаках появляются просветы голубого неба.
- К вечеру на западе полоса ясного неба. Солнце садится на безоблачном небе. Форма закатного солнца искажена.
- К вечеру (и ночью) туман.
- Появляются перистые облака причудливой формы, к вечеру исчезающие.
- Постепенно повышается давление.
- Сильно падает температура.
- Стрижи летают высоко.
- Вечером и ночью обильная роса.
- Ветер днем усиливается, к вечеру стихает.
- Дым от костра поднимается вертикально.
- Комары летают роем («толкутся»).
Расположение стран света
Установить расположение стран света можно и при отсутствии компаса.
В безоблачную погоду солнце находится на юге в 12 часов по солнечному или в 13 часов по декретному времени. Поскольку солнце смещается за 1 час на 15' то можно, имея часы, достаточно точно определить по нему страны света в любое время дня.
Ночью направление на север указывает Полярная Звезда (последняя звезда в ручке ковша Малой Медведицы), которую легко найти на продолжении линии, соединяющей две крайние звезды ковша Большой Медведицы на расстоянии, равном примерно 5 расстояниям между этими звездами.
Квартальные просеки в лесах чаще всего идут с севера на юг и с востока на запад. Направление на север определяется по просеке, разделяющей квадраты с наименьшими номерами (см. рисунок)
Здоровье в походе:
При дальних пеших переходах
При дальних пеших переходах постоянно следите за состоянием ног, чтобы вовремя предупредить намины и потертости.
При первых признаках потертости устраните причину (складки на носках и т. п.) и защитите потертое место мягким тампоном - ватой, марлей, тряпочкой так, чтобы не беспокоить его. Можно укрепить тампон лейкопластырем, но только если на коже еще не образовалась ранка. В последнем случае обработайте ее антисептиками и забинтуйте.
Частое мытье ног, сухие чистые носки, удобная просторная обувь с нетугой шнуровкой - наилучшие профилактические меры от потертостей.
При переохлаждении
При сильном замерзании рук наденьте рукавицы и, наклонившись, размахивайте руками вперед и назад с периодом примерно 1 секунда. Замерзшие ноги отогревайте так же. Делайте возможно более широкие и энергичные махи.
При длительном общем переохлаждении может неожиданно наступить шок - временная потеря сознания. Надо действовать быстро - пострадавшего усадите и набросьте на него теплую одежду, имеющуюся под рукой (не надо одевать в рукава - время дорого!). По возвращении сознания дайте сахар, глюкозу, вино, нюхать нашатырный спирт.
Тепловой удар, ожог, укус змеи
Солнечный и тепловой удары сопровождаются ослаблением пульса и дыхания, покраснением кожи, потерей сознания.
Разгрузите пострадавшего, уложите его в тень, поливайте голову водой, обмахивайте. Приложите к ногам бутылку с горячей водой (нагретые в костре камни округлой формы).
Ожоги кожи (солнечные или от пламени) обработайте 5%-ным раствором танина или марганцовки, отчего на ране образуется защитная корка. В осложненных случаях наложите стерильную повязку.
При укусе змеи нужно быстро выдавить из ранки (не нажимая очень сильно) капельки крови. Промывайте ранку спиртом, одеколоном, кипяченой водой или раствором марганцовки. Отсасывать кровь ртом (с частым сплевыва-нием) допустимо только при полной целости слизистых оболочек рта. Следует больше пить (молоко, чай, кофе, вода). При укусе в руку или ногу пораженной конечности необходимо обеспечить покой. Руку подвешивают в согнутом положении к груди. Ногу можно прибинтовать к шине, как это делают при переломе. Необходимо следить за тем, чтобы по мере развития отека повязка не врезалась в тело. При укусе змеи нельзя делать перетяжки. Принимать спиртные напитки совершенно недопустимо. В тяжелых случаях обратитесь к врачу.
При открытой ране
Края открытой раны (по ее окружности) обработайте раствором марганцовки или йодом и забинтуйте асептическим материалом (стерильный бинт, пакет первой помощи). При отсутствии стерильного материала чистый кусок ткани проведите над открытым пламенем несколько раз, потом нанесите йод на то место повязки, которое будет соприкасаться с раной.
При сильном кровотечении наложите жгут из подручных материалов.
Затягивайте жгут до остановки кровотечения. Через каждые 20-30 минут расслабляйте на несколько секунд, чтобы стекла кровь, и затягивайте снова. Всего держать затянутым не более 1,5 часа. Раненую конечность держите приподнятой.
В случае утопления (или поражения молнией)
В случае утопления (или поражения молнией) немедленно приступайте к оживлению пострадавшего: вытяните язык, очистите полость рта, удалите воду из легких (см. рисунок), приступите к искусственному дыханию.
Положитe пострадавшего на спину, запрокиньте ему голову и потяните нижнюю челюсть вверх так, чтобы нижние зубы оказались перед верхними.Сделайте глубокий вдох, наложите плотно рот на рот (или на рот и нос) пострадавшего и вдувайте воздух в его легкие.
Следите за грудной клеткой: когда она поднимается - дайте пострадавшему выдохнуть. Вдувание повторяйте каждые 2-5 секунд. Если сердцебиение не прослушивается, поручите помощнику одновременно с искусственным дыханием производить непрямой массаж сердца: ладонь накладывается на область сердца и производятся энергичные толчки-удары 60-70 раз в минуту.
При тяжелом пищевом отравлении
При тяжелом пищевом отравлении (сильные боли в животе, рвота, понос) следует промыть желудок. Для этого дайте пострадавшему пить слабый теплый раствор марганцовки или питьевой соды. Пить его надо кружками до тех пор, пока не будет вызвана рвота. Всего может потребоваться до 5-6 л раствора. При отсутствии марганцовки добавьте в теплую воду немного мыла.
После опорожнения желудка обеспечьте покой, согревание тела (грелки к конечностям). Продолжайте давать обильное питье (крепкий чай).
Если состояние больного не улучшилось, обратитесь к врачу.
При переломах
При переломах (открытых и закрытых) исключите возможность движения сломанной конечности, наложив шину. Доставьте пострадавшего в больницу. При растяжениях и сильных ушибах - тугое бинтование, холод на поврежденную часть (в дальнейшем через сутки - тепло).
В тяжелых случаях доставьте пострадавшего к врачу. Вывих конечности характеризуют изменение конфигурации сустава, сильные боли при малейшем движении. Конечность зафиксируйте в состоянии наименьшей болезненности и доставьте пострадавшего к врачу. Недопустимо «вправлять» вывих самостоятельно.
Для переноски пострадавшего соорудите гамак из палатки, привязанной к шесту. Простейшие носилки можно изготовить продев жерди в рукава одежды.
На этом всё. Возможно, были ещё какие-то карточки-советы, но за давностью лет они были утрачены.
комментарии