Сушёный картофель соломкой - прекрасный гарнир или добавка в супы и рагу!
Состав: картофель сушёный. ГОСТ 28432-90. Высший сорт.
Способ приготовления: залить в ёмкость для варки холодную воду, высыпать туда картофель и варить 5-10 минут, пока картофель не станет достаточно мягким. Воду посолить, когда она закипит.
В целях экономии времени и/или газа картошку можно предварительно замочить, тогда время варки сокращается. Картошку можно поджарить - получается очень вкусно, хотя объём готового продукта сильно уменьшается. Чтобы пожарить картошку, нужно предварительно отварить ее до полуготовности, или замочить на 2-3 часа перед жаркой.
Соотношение веса сухого и готового продукта - примерно 1:3,5. Стандартная порция 150-200 г варёного картофеля (хотя это - кто как ест, конечно) соответствует 40-50 г сухого.
Пищевая ценность в 100 г: белки - 6,6 г, углеводы - 74,0 г.
Энергетическая ценность: 333 ккал.
Масса нетто: 500 г.
Срок годности: 3 года.
Производитель: ООО "ТАВ", Чувашская Республика.
Дата изготовления: 18.12.23.
| Бренд | Каша из топора |
| Вес НЕТТО, г | 500 |
| Количество порций | 9-13 |
| ЭнергетическаяЦенностьНа100г,ккал | 333 |
| белки (на 100г), г | 6,6 |
| жиры (на 100г), г | 0 |
| углеводы (на 100г), г | 74 |
| Способ приготовления | Варить 15-20 минут |
| Срок годности, месяцы | 36 |
| Дата производства | 2023-12-18 |
| Основной продукт | картофель |
| Тип еды | Второе блюдо |
